B 09 FML.#2.R/v.2016.12547 Inspection de la viande (1942-1963) - CH-001843-3 - docuteam webgate

Inspection de la viande (1942-1963)

1. Identification

1.1 Référence: B 09 FML.#2.R/v.2016.12547
1.2 Titre: Inspection de la viande
1.3 Date(s): 1942-1963
1.4 Niveau de description: Dossier
1.5 Importance matérielle et support: 3 Vol.

3. Contenu et structure

3.1 Présentation du contenu: Relevé des inspections des envois de viande et de préparations de viande provenant des animaux des espèces bovine, ovine, caprine, porcine et chevaline. Contrôle B (Annexe III)